Joululounas tarjoillaan arkisin 11.-22.12. klo 11–14.

46 € / hlö

Vihersalaattia ja tyrnivinegretti M,G
Paahdettua punajuurta ja Aurajuustokreemiä L,G
Metsäsienisalaattia L,G
Savupororieskarullaa L,G
Punasipulihilloketta M,G
Poronmaksapateeta M,G
Katajagraavattua lohta M,G
Jaloviina-sinappisilliä L,G
Savulohi ’’röra’’ ja pikkelöityä fenkolia L,G
Marinoitua savuhaukea ja piparjuurikreemiä M,G
Talon mallasleipää L
Hapanjuurileipää L
Maustettua voita L

Pääruokavalinta seuraavista (tarjoillaan lautasannoksin):
- Kevyesti savustettua lohta, selleriä ja tyrnivoikastiketta L,G
- Glaseerattua poron niskaa, selleriä ja tummaa karpalokastiketta L,G

Juustoja, talkkunanäkkäriä ja hilloa L,G
Karpalokreemiä, valkosuklaata ja mantelia G